by Ania Samsel
Szybki przepis: Sernik na zimno z musem malinowym Możesz wykonać go w różnej wersji : klasycznej, bez cukru, bez glutenu, bez laktozy. Przepis możesz pobrać i wydrukować . Koniecznie daj znać jak Ci smakuje! Dowiedz się więcej odnośnie naszych warsztatów cukierniczych.
Nie ma chyba osoby, która nie miałaby problemu z wypieczeniem biszkoptu! W tym wpisie znajdziesz rozwiązania, które pomogą Ci zapanować na wypiekiem biszkoptu oraz zdradzę mój idealny przepis! W czym i jak się to robi! Przepis na biszkopt to jaja, mąka pszenna, mąka ziemniaczana i cukier. Nic więcej nam nie potrzeba! Do wypieku najlepiej jest […]
Zanim upieczesz super biszkopt, dobrze jest wiedzieć, czego użyć do pieczenia. Biszkopt pieczemy w rancie cukierniczym- dlaczego nie w blaszce? Rant cukierniczy zazwyczaj jest wysoki minimum 10 cm- blaszka klasyczna ma wysokość 5-6 cm. Nasz biszkopt lubi się wspinać po ściankach- dlatego jest wysoki. Jeśli pieczemy biszkopt w zwykłej blaszce, zazwyczaj robi się górka, ponieważ […]
Przyborów cukierniczych jest całe mnóstwo, wpisując akcesoria do tortu wyskakują nam tysiące rzeczy, a czy one rzeczywiście są nam potrzebne? Wystarczą podstawowe akcesoria cukiernicze, żeby stworzyć tort, oczywiście można użyć zwykłej blaszki, łyżki i piekarnika. Tylko po co się męczyć jak w prosty sposób uda się stworzyć piękny tort. Trochę o tych tortach Finalnie tort […]
Wiele osób marzy o tym, żeby mieć swój biznes i stworzyć go samemu, aczkolwiek nie wiedzą od czego zacząć. Na początku drogi skupiamy się na najważniejszych rzeczach dla nas typu logo, wizytówki, strona www, piękny wygląd. No cóż… Każdy chciałby, żeby wszystko było piękne cukierkowe i spójne na początku. Niestety piękne logo, wygląd nie przyniesie […]